Ingredientes
- •500ml de leite
- •1 casca de limão ( eu usei sumo de limão)
- •1 base de massa quebrada
- •3 ovos
- •100gr de açúcar
- •1 c. sopa de farinha
- •100gr de coco ralado
- •25 gr de cacau em pó
Preparação
- Por o leite a aquecer com o limão e quando estiver quente desligar e reservar.
- Colocar a massa quebrada numa tarteira, picar muito bem com um garfo ( e digo muito bem, porque a primeira vez que fiz, não piquei bem e a massa subiu como um balão! Lol...) e inserir num forno aquecido a 180ºC durante 15 minutos.
- Entretanto misturar os ovos, o açúcar, a farinha e o coco.
- Quando estiver bem misturado, colocar aos poucos o leite, mexendo sempre.
- Depois de tudo junto, colocar o preparado na tarteira e levar ao forno por 30 minutos.
- Depois de pronta, deixar arrefecer e servir bem fresquinha.
- Na minha opinião é a melhor sobremesa que já fiz. É simplesmente DIVINAL! A tarte fica fofinha e é extremamente viciante. J
- Recomendo a todos