Ingredientes
- •1 colher de café de baunilha
- •200 grs de farinha com fermento
- •3 dl de café forte
- •100 grs de manteiga derretida
- •2 ovos
- •200 grs de açúcar
Preparação
- Misture os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado e fofo.
- Incorpore a manteiga derretida, o café frio e a farinha aos poucos.
- Junte a baunilha e bata energicamente durante alguns minutos.
- Transfira a massa para uma tarteira untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leve a cozer no forno por 40 minutos, a 180ºC.
- Bom Apetite!!