Ingredientes
- •1 embalagem de massa quebrada
- •200g de açúcar
- •50g de manteiga
- •1 pacote de natas
- •150g de amêndoa laminada
- •5 gemas
Preparação
- Leva-se o açucar ao lume com um pouco de água até derreter. Junta-se a manteiga, as natas e a amêndoa e vai novamente ao lume até levantar fervura.
- Deixa-se arrefecer um pouco, junta-se as gemas previamente batidas e leva-se novamente ao lume por breves momentos para unificar a mistura.
- Deixa-se arrefecer um pouco e deita-se na tarteira
- Leva-se ao forno e deixa-se cozer até ficar douradinha
