Ingredientes
- Massa:
- •3 colheres de chá de farinha
- •250g açucar
- •100g manteiga
- •2 ovos inteiros
- vai cozer durante 15mim a 170ºC
- Recheio:
- •100g de amendôa laminada
- •100g de açucar
- •100g de manteiga
- •5 colheres de sopa de leite frio
Preparação
- O recheio, deita-se todo para um fervedor para cozer e engrossar, em lume brando.
- Quando tiver grossinho, deita-se por cima da massa cozida previamente e vai novamente ao forno, para dar cor á amendôa.