Ingredientes
- •1 Rolo Massa Areada de Compra
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- 1 Folha de gelatina
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- 2,5 dl. Leite
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- 1 Casca Limão
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- 2 Ovos
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- 50 g. Açúcar
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- 20 g. Farinha Maisena
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- Morangos q.b.
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- Groselhas ou Framboesas q.b.
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- Açúcar em Pó
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- Feijão Seco
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- Papel vegetal
Preparação
- Ligue o forno a 180ºC.
- Forre uma forma de tarte com a massa areada, cubra com papel vegetal,
- encha com o feijão seco e leve ao forno durante 15 minutos.
- Rejeite depois o feijão e o papel e leve mais 5 minutos ao forno.
- Retire e deixe arrefecer.
- Coloque a gelatina e demolhar em água fria.
- Leve ao lume o leite com a casca de limão e deixe aquecer bem.
- Deite os ovos e o açúcar para uma tigela, mexa bem, junte a farinha
- maisena misture, adicione o leite em fio sem a casca do limão, mexa
- novamente, deite para um tacho e leve ao lume brando mexendo sempre até
- ferver.
- Retire do lume, junte a gelatina escorrida e mexa até ficar bem misturada.
- Deite dentro da tarte, deixe arrefecer, decore com os morangos e as
- groselhas/framboesas, polvilhe com o açúcar em pó e sirva.
- Bom Apetite!
