Ingredientes
- ½ kg de tapioca Manteiga a gosto leite de coco a gosto coco fresco ralado a gosto.
Preparação
- Numa frigideira de 21 cm de diâmetro, coloque uma camada fina de tapioca até cobrir o fundo da frigideira. Coloque no fogo até que as bordas desgrudem dos lados. Vire e deixe cozinhar do outro lado. Retire da frigideira, passe um pouco de manteiga. Molhe com um pouco de leite de coco ou polvilhe coco ralado por cima. Dá 10 unidades. Obs: 239 calorias cada unidade