Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 8 tamarilhos
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sobremesa de margarina Vaqueiro
Preparação
- Escalde os tamarilhos durante 30 segundos em água a ferver e retire-lhes a pele. Deixe arrefecer e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Coloque-os com a secção cortada voltada para cima num recipiente que possa ir ao forno.
- Leve ao lume o açúcar a derreter com a água e a margarina Vaqueiro e deixe ferver um pouco até começar a alourar. Deite o açúcar sobre os tamarilhos e leve a gratinar no grelhador do forno durante cerca de 5 minutos.