Ingredientes
- •3 ovos
- •250 grs. de açúcar
- •250 grs. de miolo de amêndoa ralada
- •50 grs. de manteiga derretida
Preparação
- Bater muito bem o açúcar com os ovos. Misturar a amêndoa ralada, e, adicionar a manteiga derretida. Cozer em tabuleiro untado, guarnecido com papel vegetal também untado, e cozer em forno moderado por cerca de 20 minutos. Depois de arrefecer, cortar em quadrados, que se passam por açúcar e se colocam em caixinhas de papel plissado.
