Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •350g de Massa Fresca Tagliatelle
- •
- 100g de Cogumelos frescos
- •
- 150g de Bróculos
- •
- ½ Pimento Vermelho
- •
- 2 dentes de Alho
- •
- 1 colher de sopa de Azeite
- •
- 200g Bróculos
Preparação
- Coza os bróculos em água temperada com sal durante 3 minutos, de seguida junte a massa fresca e coza durante mais 3 minutos;
- Entretanto, refogue os dentes de alho e os quadradinhos de pimento no azeite durante 10 minutos em lume moderado, junte os cogumelos e deixe cozinhar durante mais 7 minutos, apague o lume, junte a massa com os bróculos e salteie;
- De seguida, envolva todos os ingredientes e sirva polvilhado com oregãos e tomilho, pode acrescentar queijo parmesão.
- Bom Apetite!!!
