Ingredientes
- Ingredientes:
- •Uma Meloa grande
- •Uma Laranja grande
- •500 Gr de Melancia
- •1 Pêssego médio
- •6 Bolachas Maria
- •3 Uvas (passa)
- •Folhas para decorar
Preparação
- Corte a meloa ao meio, coloque um aro dentro desta, retire as sementes e a polpa, reserve.
- Vá à laranja e retire algumas tiras da casca, corte em rodelas finas e reserve
- Em seguida corte e prepare a melancia como vê na foto ou a seu gosto.
- Coloque a polpa da meloa, o pêssego, as bolachas Maria, e a fruta que restou para a decoração e triture tudo com a varinha. Corte alguns pedacinhos da outra parte da meloa e junte ao preparado.
- Com uma colher própria retire algumas bolinhas para a decoração.
- Vá à meloa e retire um pouco de casca no fundo, para servir de apoio, mas com cuidado para não furar.
- Coloque a meloa num prato forrado com algumas folhas e disponha o creme.
- Coloque a laranja por cima, as bolas da meloa, as passas e as folhinhas, decore dos lados e leve ao frigorifico até ficar bem fresca.
- Quando servir se gostar polvilhe o creme com canela em pó
- (Se o creme ficar fino junte mais algumas bolachas ou uma maça se preferir para engrossar mais um pouco)