Ingredientes
- •6 dl de natas
- •150 gr de açúcar em pó
- •2 ovos
- •50 gr de açúcar
- •50 ml de xarope de groselha
- •50 gr de farinha
- •200 gr de chocolate de tablete
- •Manteiga para untar
- •Morangos para decorar
Preparação
- Bata as natas com o açúcar em pó e coloque ⅓ desta mistura no fundo de taças.
- Reserve as restantes natas e as taças no frigorifico. Ligue o forno a 180 C.
- Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal e unte-o também.
- Bata as gemas com o açúcar, adicione o xarope de groselha e envolva a farinha e as claras em castelo.
- Coloque no tabuleiro e leve a meio do forno, durante 20 minutos.
- Retire, desenforme, deixe arrefecer e corte em pequenos cubos.
- Coloque-os nas taças sobre as natas.
- Derreta o chocolate em banho-maria, envolva-o com parte das restantes natas e acabe de preencher as tacas.
- Sirva-as bem frias, decoradas com morangos laminados e as restantes natas.
