Ingredientes
- •1 clara
- •2½ xícaras (325g) de açúcar de confeiteiro
Preparação
- Misture bem a clara com o açúcar para formar uma massa.
- Aos poucos, faça bolinhas de massa, arrume na fôrma e leve ao forno em potência alta por 15 minutos ou até que comece a dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Na hora de servir, una dois suspiros com creme de chantilly.
- Dá 44 unidades.