Ingredientes
- 1 copo de arroz
- 2 copos de água
- ¼ de copo de saquê
- ⅓ de copo de vinagre branco
- 3 folhas de alga marinha
- 100gr de salmão
- 100gr de creme de queijo
- gergelim
- 1 colher de maionese
- raiz forte
Preparação
- Ponha na panela: água, arroz e o saquê. Cozinhe em fogo, brando quando o arroz estiver pronto acrescente o vinagre e espere esfriar. Agora a parte mais divertida: ponha a folha da alga sobre a esteirinha de bambu (para poder enrolar depois). Espalhe o arroz, por cima o salmão, o creme de queijo, a mistura de raiz forte com maionese, gergelim e enrole. Atenção: não pode deixar o rolo ficar folgado. Agora é só cortar e saborear. Uma última dica: na hora de cortar o rolinho molhe a ponta da faca num pouco d'água, assim fica mais fácil e não destrói a sua obra.
