Ingredientes
- 3 colheresde sopa de açúcarde confeiteiro
- 3 clarasemneve
- 4 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotesde gelatina semsabor
- 1 xícara de chá de água para dissolvera gelatina
- 1 xícara de chá de morangos
- Calda
- 1 xícara de chá de açúcargranulado
- 1 xícara de chá de água
Preparação
- Bater asclarasemneve,depoisacrescentaro açúcarformandoummerengue,junteo creme de leite gelado batido grosseiramente; acrescente o leite condensado e a gelatina já dissolvida. Despeje essa mistura em forma ou assadeira untada com óleo e passada por águafria,jogando osmorangosnoliqüidificadorejunteacalda. Desenformeagelatinae coloque a calda emvolta.
