Ingredientes
- - 03 xícara de chá de morango
- - 01 xícara de chá de açúcar
- - 200 gr de cream cheese
- - 400 gr de creme de leite
- - 12 gr de gelatina em pó sem sabor vermelha
- - ½ xícara de chá de água
Preparação
- - Coloque os morangos e o açúcar em uma panela e leve para ferver até formar um doce.
- - Deixe esfriar.
- - Bata o creme de leite e o cream cheese no liqüidificador.
- - Dissolva a gelatina com a água em banho-maria e bata no liqüidificador com a mistura anterior.
- - Acrescente o doce de morango e leve para gelar.
