Ingredientes
- •350 g de Cenoura
- •3 colheres de sopa de Sumo de Laranja
- •4 Gotas de Tabasco
- •2 Gotas de Molho Inglês
- •Sal e Gelo q.b.
Preparação
- Lava-se cuidadosamente as cenouras, descasca-se e corta-se em rodelas.
- Mistura-se com o gelo, umas gotas de tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês, o sal e coloca-se no liquidificador.
- Tritura-se até obter um sumo homogéneo.
- Côa-se num passador de rede fina e verte-se nos copos.
- Serve-se frio.
- Use sempre todos os ingredientes frescos de preferência:
- Não se esqueça de tirar os caroços das frutas e as peles, que não forem necessárias. Se necessário, coe num coador fino.
- Beba em seguida, para não perder as vitaminas.