Ingredientes
- •3 folhas de gelatina
- •1 lata de leite condensado
- •0,5 dl de leite
- •2 limões (raspa e sumo)
- •3 dl de natas frias
- •6 colheres de sopa de caramelo liquido de compra
Preparação
- Comece por colocar as folhas de gelatina a demolhar em água fria por dois minutos. Escorra-as e leve ao lume, em banho-maria, mexendo sempre, até derreterem. Misture os leites com a raspa e sumo dos limões e junte ao preparado anterior. Bata as natas e envolva no preparado de limão. Coloque uma colher de caramelo em cada forma e preencha com o creme. Leve ao frio até solidificar. Para deformar, mergulhe as formas em água quente até dois terços da altura e vire sobre um prato de servir.
