Ingredientes
- 2 ovos
- 5 cenouras cozida
- 1 xícara de parmezon
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 1 e ½ xícara de leite
- 1 dente de alho
- 1 pitada de sal e pó royal
- 1 pitada de nosmoscada
- 1 xícara de milho verde.
Preparação
- Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no liquidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.
