Ingredientes
- 1½ kg de filé mingon em tirinhas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 embalagem de Molho de Tomate Parmalat
- ½ xícara (chá) de ketchup
- 2 xícaras (chá) de cogumelos em fatias finas(200g)
- 1 embalagem de Creme de Leite fresco Parmalat (500g)
Preparação
- Frite a carne no óleo, junte a cebola e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o molho inglês, a mostarda, o molho de tomate, o ketchup e 1 xícara(chá) de água. Refogue até a carne ficar macia. Junte os cogumelos e o creme de leite fresco PARMALAT, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Sirva com arroz. Rendimento: 8 porções.
