Preparação
- Refogar:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de chá de cebola picada
- Acrescente:
- 6 colheres de sopa de catchup
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 1 xícara de água filtrada
- Sal a gosto
- Deixe ferver por 3 minutos.
- Acrescente:
- 2 latas de creme de leite
- 1 pitada de noz moscada
- 500 g de queijo minas meia cura em cubos
- 1 vidro de champignon
- Ajuste o sal
- Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.
