Ingredientes
- •Spaghetti
- •Amêijoas
- •Alho
- •Azeite
- •Sumo e raspa de Limão
- •Margarina
- •Coentros
- •Sal
Preparação
- Numa panela com água e sal, leva-se o spaghetti a cozer conforme as instruções da embalagem. Depois de cozido retira-se a água e reserva-se.
- Numa frigideira, junte o azeite, os alhos lâminados e os coentros, e deixe aquecer o azeite. Depois de o azeite quente, junte as amêijoas e deixe que abram. Junte a raspa de limão e o sumo.
- Por fim, acrescente o esparguete e finalize com umas nozinhas de margarina.
- Esta receita vi na Sic Notícias, no programa da Mafalda Pinto Leite.
