Ingredientes
- •1 receita de mousse de chocolate
- •125 g de amêndoa ralada
- •1 forma de soufflé em pyrex ou louça refractária
- •1 folha de papel vegetal
- •manteiga, q.b.
- •açúcar
Preparação
- Prepare a mousse, junte a amêndoa e vaze-a num recipiente próprio para soufflés quentes guarnecido exteriormente com papel vegetal untado do lado que fica virado para o interior.
- Deixe no frigorífico até ganhar corpo.
- Sirva após retirar o papel, polvilhado com açúcar glacé ou decorando a superfície a seu gosto.
