Ingredientes
- - 2 ovos
- - 5 cenouras cozida
- - 1 chávena de queijo parmesan
- - 1 colher de farinha de trigo
- - 1 colher de manteiga
- - 1 e ½ chávena de leite
- - 1 dente de alho
- - 1 pitada de sal e pó royal
- - 1 pitada de nos moscada
- - 1 chávena de milho verde
Preparação
- Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e bater no liqüidificador. Colocar tudo dentro de um piréx untado e por cima as claras em neve. Levar ao forno por 30 minutos.
