Ingredientes
- - ½ kg de cenouras
- - 1 ovo inteiro
- - 2 claras em neve
- - 3 colheres(sopa) de maionese
- - 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- - ½ xícara de leite
Preparação
- Cozinhe as cenouras. Bata no liqüidificador junto com o ovo inteiro, a maionese, o leite e o queijo ralado. Acrescente as claras em neve. Coloque em forma untada com margarina. Forno 40 minutos.
