Ingredientes
- - uma lata de leite condensado
- - duas latas de leite (a medida da lata de leite condensado)
- - quatro gemas de ovo (separar a clara numa fôrma)
- - dez colheres de sopa de achocolatado
- - quatro colheres de sopa de açúcar
- - uma lata de creme de leite
Preparação
- juntar os ingredientes (menos o açúcar e o creme de leite) ao fogo baixo e mexer até começar a borbulhar. Colocar num pirex e deixar esfriar.
- Bater as claras em neve, acrescentar a lata de creme de leite sem o soro e bater novamente. Colocar as colheres de açúcar e bater.
- Despejar delicadamente a mistura branca por cima do chocolate. Colocar no congelador ou na geladeira.
