Ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 barra de 200 g de chocolate meio amargo.
- - 1 lata de creme de leite
- - 2 xícaras de chá de coco ralado fresco
- - 1 pote de 2 litros de sorvete de coco
Preparação
- Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pedaços e leve ao fogo baixo , mexendo sempre. Quando começar a soltar da panela , retire do fogo , e acrescente o creme de leite sem soro. Misture bem.
- Forre um pirex retangular com todo o sorvete , coloque sobre ele a mistura já FRIA do creme de chocolate , e por cima de tudo , coloque o coco ralado.
- Leve ao freezer.