Ingredientes
- para o Sorvete:
- •500g de morangos maduros
- •185g de açúcar
- •Sumo de 1 limão
- •2dl de água
- para a decoração:
- •Leite Condensado
- •Top de chocolate
- •Hortelã
Preparação
- Comece por lavar muito bem os morangos, retire-lhes o pé e reserve um inteiro para a decoração.
- Corte os restantes aos pedaços, junte-lhes o açúcar, o sumo de limão e reduza a puré.
- Adicione a água e envolva bem.
- Verta para uma forma redonda e leve ao congelador até solidificar.
- Retire, mergulhe em água quente durante alguns segundos e desenforme para um prato de servir.
- Decore a gosto com leite condensado, o morango aos gomos, o top de chocolate e folhas de hortelã.
- Bom apetite!
