Ingredientes
- 4 ovos
- 1 copo americano de leite fervendo
- 1 lata de leite condensado
- 160g de gordura vegetal hidrogenada
Preparação
- - Coloque no liquidificador o leite fervendo, junte a gordura vegetal e bata bem.
- - Acrescente o leite condensado e os ovos e bata mais uns 2 minutos.
- - Despeje em uma vasilha grande, deixe esfriar, e coloque no freezer até endurecer (mais ou menos 6 horas).
- - Depois que estiver congelado , retire bata com a batedeira por mais ou menos uns 15 ou 20 minutos, a mistura irá quase dobrar de volume.
- - Levar ao freezer novamente.