Ingredientes
- 2 chávenas de chá de água
- 1 chávena de chá de licor de creme de cassis
- ¼ chávena de chá de amido de milho
- 2 mamões papaia maduros cortados em cubos
Preparação
- Leve ao lume a água, o licor e o amido já misturados. Deixe engrossar.
- Retire do lume, coloque num recipiente e cubra com papel filme (pvc) para não formar uma película na superfície.
- Leve ao congelador por 6 horas.
- Antes de servir, retire o sorvete do congelador e deixe descongelar 10 minutos.
- Sirva com os mamão em cubos.