Preparação
- Ferva por 40 minutos na panela de pressão: ½ kg de músculo, 6 folhas de
- repolho ou de couve, 1 CS de sal, 1 litro d'água e ½ cebola. Tome 1 prato toda
- tarde, acompanhado de 1 xícara de coalhada misturada com 1 CS de cereais
- (aveia + germe de trigo + farelo de trigo). Sobremesa: 1 laranja ou 1 fatia de
- abacaxi.