Ingredientes
- 1 colher (sopa) de
- margarina light
- 1 cebola média
- picada
- 1 kg de tomate
- maduro, sem pele e
- sem semente picado
- 1 cenoura média
- 2 e ½ xícaras (chá)
- de caldo de frango
- 1 colher (chá) de sal
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 5 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 164,00
- GRAU DE DIFICULDADE: CUSTO:
- Coloque a margarina em um refratário e leve ao
- microondas em potência alta até derreter. Junte a cebola,
- o tomate e a cenoura. Misture bem, tampe e cozinhe em
- potência alta por 8 a 10 minutos. Adicione o caldo de
- frango, tempere com sal, tampe e cozinhe por 15 minutos
- em potência alta. Bata-os no liquidificador e leve novamente
- ao forno para aquecer por mais 3 minutos na potência alta
