Ingredientes
- 1 kg de morango
- 125 g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de maizena
Preparação
- Cozinhe os morangos, o açúcar e o limão em fogo baixo. Quando soltar bastante líquido, acrescente a maizena e deixar ferver por alguns minutos. Bata no liqüidificador. Deixe esfriar antes de servir. Sirva com sorvete de creme ou creme chantilly.
- para 10 pessoas