Ingredientes
- 1 colher (sopa) de
- margarina light
- 1 cebola grande
- fatiada
- 500 g de batata sem
- casca picada
- 4 xícaras (chá) de
- caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de
- farinha de trigo
- 250 g de milho verde
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 25 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 180,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Coloque a margarina em uma fôrma refratária funda, leve
- ao microondas por 1 minuto, em potência alta. Junte a
- cebola e a batata, misture bem e cozinhe por 8 a 10 minutos
- em potência alta. Acrescente o caldo de galinha, reservando
- ½ xícara (chá), e cozinhe por mais 8 minutos, ainda em
- potência alta. Dissolva a farinha no caldo reservado e
- adicione ao refratário, assim como o milho. Misture bem
- e cozinhe por mais 4 a 5 minutos em potência alta,
- mexendo na metade do tempo.
