Ingredientes
- Feijão verde: 200 g
- Batatas médias: 2
- Cebola: 1
- Azeite (c.de sopa): 1
- Manteiga (c.de sopa): 1
- Sal e água: q/b
Preparação
- Deita-se numa panela água para a sopa, a cebola, o azeite, o sal, e as batatas.Depois de tudo cozido deve passar-se pelo passe-vite. Volta ao lume, deita-se o feijão verde cortado miúdo, e deixa-se ferver até estar cozido. No fim deita-se a manteiga.