Ingredientes
- - 300 gr de feijão preto
- - pimenta do reino a gosto
- - ½ cebola
- - 01 dente de alho
- - 01 pitada de noz moscada
Preparação
- - Cozinhar o feijão, adicionar os temperos e bater no liqüidificador e reserve.
- Ingredientes: - (parte branca)
- - 200 gr de queijo emmenthal
- - 150 ml de creme de leite
- - sal a gosto
- - pimenta do reino
- - 01 pitada de noz moscada
- - ½ copo de requeijão
- Modo de Preparo:
- - Coloque todos os ingredientes na panela até o queijo estar completamente derretido.
- - Sirva em um prato fundo uma concha da parte branca e uma da parte preta ao mesmo tempo.
- Rendimento: 04 pessoas
