Ingredientes
- ½ kg de batata inglesa
- 01 mç de couve ou espinafre
- Temperos e azeite de oliva à gosto
- 2 ½ litro de água
Preparação
- • Coloque em uma panela a água, os temperos e as batatas em cubos para cozinhar
- • Separadamente, pique a couve bem miudinha
- • Quando as batatas estiverem cozidas, passe tudo no liqüidificador
- • Junte a couve picada e deixe cozinhar até amaciar
- • Finalmente, acrescente o azeite.