Ingredientes
- - Caldo de carne
- - 01 maço de brócolos
- - 04 ou 05 batatas
- - Fatias de pão torradas
Preparação
- Faça o caldo de carne. Tome um maço de brócolos, desgalhe-o em pequenos pedaços, lave e passe em água fervendo. Descasque as batatas e cozinhe-as juntamente com os brócolos no caldo feito. Quando as batatas estiverem cozidas, esmague-as com um garfo para engrossar a sopa.
- Sirva com fatias de pão torrado com manteiga.
