Ingredientes
- ½ cebola (média) ralada
- 3 colheres (sopa) de Manteiga Parmalat
- 2 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Leite Parmalat
- 1 embalagem de Polpa de Tomate Parmalat
- 250g de queijo branco tipo minas, em cubinhos
Preparação
- Doure a cebola na Manteiga Parmalat, junte o sal e a farinha. Acrescente o leite, mexendo até engrossar. Junte a Polpa de Tomate Parmalat e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos. Sirva com cubinhos de queijo. Rendimento: 6 porções.
