Ingredientes
- ½ cebola (média) ralada
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 2 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 chávenas (chá) de Leite
- 1 embalagem de Polpa de Tomate
- 250g de queijo branco tipo minas, em cubinhos
Preparação
- Doure a cebola na Manteiga, junte o sal e a farinha. Acrescente o leite, mexendo até engrossar. Junte a Polpa de Tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tapada, por 10 minutos. Sirva com cubinhos de queijo.
