Ingredientes
- 500gr favas
- ½ couve-flor
- 1 cebola
- ½dl azeite
- 1L caldo galinha
- 70gr arroz
Preparação
- Descascar e despelar as favas, lavar.
- Cortar a couve em miudo.
- Picar cebola
- Refogar no azeite a cebola e juntar o caldo de galinha e favas, ferver 15 min.
- Juntar o restante caldo galinha e arroz.
- Temperar sal, cozer 10 min.
- Juntar couve e deixar cozer 5 min.
