Ingredientes
- 100g de margarina sem sal
- 1 ovo e 1 gema
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de açúcar
- 1 copo de leite morno
- farinha, o suficiente
- 1 lata de azeite
Preparação
- Amornar o leite.
- Dissolva o fermento no açúcar; junte aos poucos a farinha até dar o ponto.
- Formar bolinhas e deixar crescer. Fritar em azeite quente (não muito quente).
- Depois rechear quando a massa estiver aberta com açúcar e canela por fora.
- RECHEIO
- /2 lt de leite
- pacotes de pó para pudim sabor baunilha
- colher de margarina sem sal
- Misturar os ingredientes.
- Levar ao fogo, engrosse e ponha.