Ingredientes
- 3 xícarasde chá de bacalhau ensopado
- 3 batatascozidas
- 3 ovos
- 1 colherde sopa de óleo
- 1 colherde sopa de fermento empó
- 1 colherde sopa de farinha de trigo
- Salsa, cebolinha e cebola
Preparação
- Moa,namáquina,obacalhau,abatata, acebola,asalsaeacebolinha.Junteoóleo,uma pitada de pimenta-do-reino, o fermento e a farinha de trigo. Bata as claras em neve acrescentando asgemase misture tudo. Frite ossonhosàscolheradas emóleo bemquente.