Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 3 iogurtes cremosos de baunilha
- 2 papaias maduras
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- raspa da casca de 1 limão
- amêndoa torrada
- canela em pó
Preparação
- Lave e pele as papaias. Retire-lhes as sementes, reduza uma delas a puré e corte a outra em cubinhos. Junte os iogurtes, oaçúcar, o mel e a raspa da casca do limão. Misture tudo muito bem e coloque numa taça grande ou distribua por tacinhas. Polvilhe com amêndoa torrada moída grosseiramente e canela. Sirva bem fresco.
- Sugestão
- Para tornar esta sobremesa ainda mais leve, escolha iogurtes magros e substitua o açúcar por edulcorante.