Ingredientes
- •1 kg de sardinhas
- •1 cebola
- •1 alho
- •azeite q.b.
- •coentros
- •farinha q.b.
Preparação
- Temperar e amanhar as sardinhas com sal meia hora antes de as preparar.
- Num tabuleiro coloque a cebola em rodelas, o alho e os coentros e regue com azeite.
- De seguida passar as sardinhas por farinha.
- Colocar no tabuleiro e regar com azeite novamente.
- Vai ao forno a 200ºc até ficarem douradas.