Ingredientes
- - 1kg de sardinha
- - 1 xícara de azeite
- - ½ kg de tomate
- - 2 colheres de sopa de limão
- - 1 dente de alho
- - 1 folha de louro
- - salsa, cebolinha e coentro
Preparação
- Tirar as cabeças das sardinhas. Passar os outros ingredientes no liqüidificador. Colocar tudo na panela de pressão, com as sardinhas em camadas, por 40 minutos. Deixar esfriar e colocar na geladeira.
