Ingredientes
- - 250gr de aliche
- - 3 pimentões vermelhos
- - 3 dentes de alho
- - 2 colheres de extrato de tomate
- - 1 colher de chá de páprica
- - 1 copo (americano) de azeite
- - Pimenta a gosto.
Preparação
- Coloque todos os ingredientes (menos o aliche) no liqüidificador e misture bem.
- Depois de bem misturados, adicione o aliche e continue misturando ate que o aliche se dissolva bem.
- Retire toda essa mistura e coloque em uma panela levando ao fogo brando. Fique mexendo até que toda a mistura ferva no fogo brando uniformemente dando "ponto".
- Essa mistura deve ser fervida até que levante algumas bolhas.
- Agora e só esperar esfriar e saborear com um delicioso pão italiano.
