Ingredientes
- 3 pimentões vermelhos
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- 200 gramas de aliche em conserva
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- 1 colher de sopa de páprica picante
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- azeite o suficiente
Preparação
- Coloque os pimentões na assadeira, molhe com água e regue com óleo, leve a assar.
- Vá girando até ficar totalmente assado, deixe esfriar retire as peles e coloque no liquidificador.
- Junte também o aliche, a páprica e o azeite, vá batendo e colocando azeite até que fique um creme.
- Sirva com pão.
