Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •4 fatias grandes ou 8 pequenas de salmão fumado.
- •200gr de camarão.
- •200gr. delícias do mar (surimi)
- •4 ovos cozidos.
- •salsa
- •2 colheres de azeite
- •suco de limão.
- •sal.
- •espargos verdes, maionese, ovo picado para decorar.
Preparação
- Em una taça pique os ovos, camarão, delicias do mar, a salsa. Tempere com sal, azeite e suco de limão. misture bem. Coloque 2 colheres de salada em cada fatia de salmão.
- Feche os sacos e amarre-os com cintas de cebolinha.
- decore o prato com ovo cozido picado, espargos verdes e maionese.
- É um prato que pode ser feito com antecedência.
- Espero que gostem.
- Bon appetit!