Ingredientes
- •½ Melao
- •100g de bagos de Uvas tintas
- •1 Maçã Granny Smih
- •150g de Açúcar
- •1 pau de Canela
- •Pimenta de moinho
- •Hortelã fresca
- •2 litros de Vinho Branco (bem fresco)
- •1,5 l de Gasosa (bem fresca)
- •Gelo
Preparação
- Tire as sementes ao melão e molde a polpa em bolas com a ajuda de uma colherprópria.
- Lave e corte os bagos de uva ao meio. Retire-lhes as grainhas e junte ao melão.
- Lave e corte a maçã em dados e junte-a aos restantes frutos.
- Adicione o açúcar, o pau de canela e um pé de hortelã.
- Perfume com um pouco de pimenta moída na altura, mexa e reserve no frigorífico até o açúcar estar dissolvido.
- Junte o vinho branco e a gasosa e distribua pelos jarros.
- Sirva com algumas pedras de gelo.
- Bom Apetite!
