Ingredientes
- 1/2xícara(chá)delombo canadensepicado
- 1colher(sopa)demanteiga
- 1/2xícara(chá)de
- champignonpicado
- 1colher(sopa)defarinhade trigo
- 1/2xícara(chá)deleite
- 1/2xícara(chá)decremede leite
- 2colheres(sopa)de parmesãoralado
- 1colher(sopa)desalsinha picada
- salepimenta-do-reino agosto
Preparação
- Refogueochampignon na
- manteiga,dissolvaafarinha noleite,acrescente-aao refogado,mexendo rapidamenteparanão empelotar.Temperecomsal epimenta,cozinhepor5 minutos,junteocremede leite,oparmesãoea salsinha.Tiredofogo,deixe esfriar,junteolombinhoe utilize.